Doporučujeme dodržovat a nebo alespoň částečně upravit stravu podle vaší krevní skupiny.
Krevní skupina «0»
- Slaďte výživu v závislosti na typu „0“ v knize „Výživa podle krevních skupin“.
- Riziko pro vaši krevní skupinu je příliš vysoký příjem sacharidů (bílá mouka, sladkosti, těstoviny, brambory).
- Minimalizujte proto příjem bílého pečiva, včetně chleba.
- Také těžko trávíte mléko a mléčné výrobky, proto je nutné vyřadit je z jídelníčku.
- Někdy si jídelníček můžete obohatit o kozí sýr či kozí syrovátku.
- Červené maso, můžete konzumovat téměř denně v množství 100 až 150 g. Toto doporučení se nevztahuje na vepřové maso a sekundárně zpracované maso (paštiky, klobásky, hamburgery), kterým byste se měli rovněž vyhýbat.
- Potraviny upravujte vařením nebo dušením, pokud je to možné, vyhněte se smažení. Snažte se jíst dostatek čerstvé zeleniny (na salát používejte olivový olej a citrónovou šťávu).
- Můžete konzumovat semena a ořechy jako odpolední svačinu, nebo jako zdroj rychlé energie.
- Pijte kvalitní zdroj vody, pijte neperlivou vodu.
- Nevyhnutelná je pravidelná tělesná aktivita s přítomností potů.
Krevní skupina «A»
- Slaďte výživu v závislosti na typu „A“ v knize „Výživa podle krevních skupin“.
- Je vhodné vyhýbat se veškerým druhům červeného masa (hlavně vepřovému a masovým lahůdkám).
- Maso můžete jíst dvakrát týdně a to ryby, kuřecí, krůtí.
- Neumíte kvalitně využít mléko a mléčné výrobky, můžete však používat varianty mléka z rostlin: sója (jako je tofu sýr), proso, oves, žito. Občas můžete používat kozí sýr a syrovátku.
- Jídelníček postavte na čerstvém ovoci a zelenině, vařené zelenině, salátech (s olivovým olejem nebo jiným za studena lisovaným olejem), polévkách a obilninách.
Minimálně by měla být zastoupena pšenice (bílá mouka). - Pro vás jsou užitečné semena, ořechy a pomazánky z těchto potravin.
- Potraviny upravujte vařením nebo dušením, vyhněte se smažení a pražení.
- Pijte kvalitní zdroj vody, pijte neperlivou vodu.
- Černá káva a zelený čaj můžou být někdy prospěšné.
- Místo octu používejte citrónovou šťávu nebo jablečný ocet.
Krevní skupina «B»
- Slaďte výživu v závislosti na typu „B“ v knize „Výživa podle krevních skupin“.
- Vaše výživa může být rozmanitá, ale měli byste se vyhýbat rajčatům a kuřecímu masu (toto se nevztahuje na vajíčka).
- Vyhýbejte se vepřovému a sekundárně zpracovanému masu (paštiky, hamburgery, klobásy).
- Nepřehánějte příjem obilovin a vyhýbejte se bílé mouce.
- Můžete poměrně často konzumovat mléčné výrobky, ale neměli by být tučné (smetana, tučné sýry).
- Neměli byste jíst velké množství semen a ořechů, protože obtěžují žlučník.
- Jídlo byste neměli smažit, ale vařit nebo dusit.
- Pijte kvalitní zdroj vody, pijte neperlivou vodu.
- K pití můžete používat zelený čaj.
- Pravidelně konzumujte čerstvou zeleninu.
- Pravidelná fyzická aktivita harmonizuje tělo i duši.
Krevní skupina «AB»
- Slaďte výživu v závislosti na typu „AB“ v knize „Výživa podle krevních skupin“.
- Neměli byste preferovat jeden druh potravin, ale váš jídelníček by měl být rozmanitý.
- Vyhýbejte se vepřovému a kuřecímu masu, rajčatům.
- Vhodné je jíst tmavé pečivo.
- Můžete konzumovat mléčné výrobky, ale ne tučné (smetana, tučné sýry).
- Můžete používat rostlinné mléko (sójové, oves, ječmen, rýže).
- Pokuste se konzumovat dostatek čerstvé zeleniny, saláty připravujte s olivovým olejem a citrónovou šťávou.
- Jídlo byste neměli smažit, ale vařit nebo dusit.
- Pijte kvalitní zdroj vody, pijte neperlivou vodu.
- Pravidelná fyzická aktivita harmonizuje tělo i duši.
Středomořská – mediteriánská strava
- V jídelníčku preferujte čerstvou zeleninu, saláty připravujte s olivovým olejem a citrónovou šťávou.
- Jídlo připravujte vařením nebo dušením, ne smažením. Místo kuchyňské soli používejte mořskou sůl.
- Dvakrát týdně jezte ryby, maso upravujte pečením nebo dušením (ne obalované a smažené).
- Preferujte zeleninové polévky a dušené maso. Kombinujte těstoviny nebo rýži se zeleninou.
- Používejte hodně čerstvých bylin a koření (česnek, petržel, celer…).
- Minimalizujte bílé pečivo, dejte přednost tmavému pečivu.
- Mléko a mléčné výrobky minimalizujte, mimo kozího mléka a sýrů.
- Vajíčka používejte maximálně jedno denně.
- Vyhýbejte se sladkostem.
- Pijte kvalitní zdroj vody, pijte neperlivou vodu.
- Pravidelná fyzická aktivita harmonizuje tělo i duši.